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  1. 溫情冬日 暢想新年 ——排水泵站公司工會“迎新春”包餃子活動 發布時間:2021/02/05 瀏覽次數:1347

    2月3日、4日,杭州水務排水泵站公司工會組織開展了“迎新春”包餃子活動。各部門工會小組長、班組長等20余人分批參加。

    活動開始前,分工會就與職工食堂工作人員提前作了溝通,從備料、和面、拌餡等方面做足了準備,并仔細核實和周密規劃各班組送餐安排,確保大家都能吃上放心、美味、滿意的新春餃子。

    活動期間,參與包餃子的員工早早地來到職工食堂,戴好口罩、清洗雙手、穿起圍裙、戴起袖套,取出事先準備好的餃子皮、餡料、托盤、碗、筷等餐具,圍在一起,快速地包起餃子來!他們相互學習、探討交流包餃子的各種技法,只見一張張餃子皮攤在手心,舀一定量的餡料放在皮中間,再用筷子沾點水,涂在皮的四周,最后合攏捏花紋,一個完整的餃子就順利誕生了。

    公司青年維修工張慶生來自江蘇徐州,也加入到了此次包餃子大軍中。小伙子餃子捏得結實漂亮,也許是受活動氛圍影響,平時靦腆的他瞬間打開了話匣子,憨憨地說道:“受新冠肺炎疫情影響,今年是第二年不能回家過年了,雖然媽媽早已準備從老家為他快遞親手做的餃子,但是今天能和大家一起邊做邊吃,特別有年味,特別有家的感覺。”

    此時,職工食堂里充滿了歡聲笑語,各式各樣的餃子在大家靈巧的雙手中一一成型。分工會還將制作好的餃子精心打包,分別送至一線員工手中,一份份熱氣騰騰的餃子,職工們吃在嘴里、樂在心間,幸福洋溢在每一個人的臉龐。

    本次迎新春包餃子活動不僅為寒冷的冬日增添了濃濃暖意,讓職工們感受到了節日熱鬧的氛圍,更感受到杭州水務大家庭的溫暖。一碗簡單的水餃,既增進了同事間的友誼,也培養了團隊合作精神,更為排水泵站公司迎接新年、迎接新挑戰凝心聚力!


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